Пищевая добавка E101
Рибофлавин, (витамин В2)
Цвет желтый, витамин
Рибофлавин стабилен в кислой и быстро разрушается в щелочной среде.
Рибофлавин является биологически активным веществом, играющим важную роль в поддержании здоровья человека.
Биологическая роль рибофлавина определяется вхождением его производных флавинмононуклеотида ( FMN ) и флавинадениндинуклеотида ( FAD ) в состав большого числа важнейших окислительно-восстановительных ферментов в качестве коферментов .
Рибофлавин стабилен в кислой и быстро разрушается в щелочной среде.
Рибофлавин является биологически активным веществом, играющим важную роль в поддержании здоровья человека.
Биологическая роль рибофлавина определяется вхождением его производных флавинмононуклеотида ( FMN ) и флавинадениндинуклеотида ( FAD ) в состав большого числа важнейших окислительно-восстановительных ферментов в качестве коферментов .
группа Красители
Комментарии покупателей
На упаковке написано E101?
Осьтавьте название продукта в комментариях, возможно информация об этой пищевой добавке будет полезна кому-то еще.
25 мая
евген
данисимо
9 декабря
вася сантехник
Сок Биола
E621
Знаете ли вы что.Ежегодное потребление глутамата натрия на нашей планете достигает 200 000 тонн.
подробнее о пищевой добавке E621
© 2009-2012 Энциклопедия пищевых добавок