Пищевая добавка E123
Амарант
Синтетический краситель
Амарант синтетический краситель - запрещен для применения на территории РФ.
Амарант ранее использовался как пищевой краситель и косметический краситель, но после 1976 года был запрещён в Соединённых Штатах FDA (Управлением по контролю за продуктами лекарствами) как канцерогенное вещество.
Представляет собой растворимый в воде порошок красно-коричневого или от тёмно-красного до фиолетового цвета, разлагающийся при температуре 120C без плавления. Его водный раствор имеет поглотительный максимум около 520 нм. Амарант получается из каменноугольной смолы.
Воздействие на организм: Очень опасен. Вызывает пороки развития у плода, имеет канцерогенные свойства.
Амарант является анионным красителем. Он может применяться для окрашивания натуральных и синтетических тканей, кожи, бумаги и фенолформальдегидных смол.
Амарант синтетический краситель - запрещен для применения на территории РФ.
Амарант ранее использовался как пищевой краситель и косметический краситель, но после 1976 года был запрещён в Соединённых Штатах FDA (Управлением по контролю за продуктами лекарствами) как канцерогенное вещество.
Представляет собой растворимый в воде порошок красно-коричневого или от тёмно-красного до фиолетового цвета, разлагающийся при температуре 120C без плавления. Его водный раствор имеет поглотительный максимум около 520 нм. Амарант получается из каменноугольной смолы.
Воздействие на организм: Очень опасен. Вызывает пороки развития у плода, имеет канцерогенные свойства.
Амарант является анионным красителем. Он может применяться для окрашивания натуральных и синтетических тканей, кожи, бумаги и фенолформальдегидных смол.
группа Красители
Комментарии покупателей
На упаковке написано E123?
Осьтавьте название продукта в комментариях, возможно информация об этой пищевой добавке будет полезна кому-то еще.
10 января
Мария
Kaurollen Trixie Цветные палочки 12 см. лакомство для собак от 3-х мес.
E120
Знаете ли вы что.Кармины получают из щитовок насекомых, паразитирующих на некоторых растениях. Карминовая кислота (кармин) является пигментом, получаемым из тела самок насекомых Coccus cacti или Dactylopius coccus или их яиц. Для изготовления одного килограмма кармина требуется огромное количество насекомых.
подробнее о пищевой добавке E120
© 2009-2012 Энциклопедия пищевых добавок