Пищевая добавка E128
Красный 2G
Пищевой краситель
Запрещен к ввозу на территорию России.
Запрещены также производство и продажа пищевых продуктов, изготовленных с использованием этой пищевой добавки.
Использование данного красителя было разрешено ГОСТом, утвержденным в декабре 2005 года. Согласно этому документу E-128 применялся для изготовления колбасы (сосисок) для завтрака с минимальным содержанием зерновых (6%) и мяса для бургеров с минимальным содержанием овощей и (или) зерновых (4%).
Поводом для введения запрета на использование красителя E-128 послужило июльское постановление Европейской комиссии по срочным мерам по запрещению использования в пищевой промышленности пищевой добавки - красителя Red 2G. Основанием для рассмотрения в Еврокомиссии этого вопроса послужили результаты исследований, проведенных Европейским агентством по пищевым стандартам (EFSA). Как следует из текста данного исследования, химическое вещество анилин, входящее в состав данного красителя, является канцерогенным, что было доказано в ходе недавних опытов на животных.
Запрещен к ввозу на территорию России.
Запрещены также производство и продажа пищевых продуктов, изготовленных с использованием этой пищевой добавки.
Использование данного красителя было разрешено ГОСТом, утвержденным в декабре 2005 года. Согласно этому документу E-128 применялся для изготовления колбасы (сосисок) для завтрака с минимальным содержанием зерновых (6%) и мяса для бургеров с минимальным содержанием овощей и (или) зерновых (4%).
Поводом для введения запрета на использование красителя E-128 послужило июльское постановление Европейской комиссии по срочным мерам по запрещению использования в пищевой промышленности пищевой добавки - красителя Red 2G. Основанием для рассмотрения в Еврокомиссии этого вопроса послужили результаты исследований, проведенных Европейским агентством по пищевым стандартам (EFSA). Как следует из текста данного исследования, химическое вещество анилин, входящее в состав данного красителя, является канцерогенным, что было доказано в ходе недавних опытов на животных.
группа Красители
Комментарии покупателей
На упаковке написано E128?
Осьтавьте название продукта в комментариях, возможно информация об этой пищевой добавке будет полезна кому-то еще.
17 сентября
buch
вызывает раковые образования и врожденные патологии
E621
Знаете ли вы что.Глутамат натрия известен у китайцев как «вкусовая приправа» у японцев как «чудесный порошок» («фе-цзин»). Вкус глутамата называется «умами», что является одним из основных вкусовых ощущений, известных человеку.
подробнее о пищевой добавке E621
© 2009-2012 Энциклопедия пищевых добавок