Пищевая добавка E224
Пиросульфит калия
Бесцветные пластинчатые кристаллы, растворимые в воде
Компонент кислого фотографического фиксажа. Используется при крашении тканей.
В пищевой промышленности пиросульфит калия применяется при производстве вин (обработка виноградной мезги пиросульфатом калия) и пива, а также сыра и сырных продуктов.
При приеме внутрь больших доз, может вызывать астму, крапивницу, анафилаксию и раздражение желудка.
Компонент кислого фотографического фиксажа. Используется при крашении тканей.
В пищевой промышленности пиросульфит калия применяется при производстве вин (обработка виноградной мезги пиросульфатом калия) и пива, а также сыра и сырных продуктов.
При приеме внутрь больших доз, может вызывать астму, крапивницу, анафилаксию и раздражение желудка.
группа Консерванты
Комментарии покупателей
На упаковке написано E224?
Осьтавьте название продукта в комментариях, возможно информация об этой пищевой добавке будет полезна кому-то еще.
Пока нет ни одного комментария. Ваш комментарий будет первым
E300
Знаете ли вы что.В пищевой промышленности аскорбиновая кислота предохраняет окраску мяса (в основном "копченое" мясо, "копченые окорочка", которые вместо натурального копчения, просто подкрашиваются в нужный цвет) от окисления.
подробнее о пищевой добавке E300
© 2009-2012 Энциклопедия пищевых добавок