Пищевая добавка E441
Желатин
Прозрачная вязкая масса, бесцветная или имеющая желтоватый оттенок, продукт переработки соединительной ткани животных.
Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Федерации.
группа Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы
Комментарии покупателей
На упаковке написано E441?
Осьтавьте название продукта в комментариях, возможно информация об этой пищевой добавке будет полезна кому-то еще.
9 февраля
яя
ну. что желатин запрещать-то
7 февраля
Антон
E-441 - Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина
Источник: Пищевые добавки. Дополнения к “Медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов” (№5061-89), - М., Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации, 1994
30 марта
куку
Е441, это Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина
E120
Знаете ли вы что.Кармины получают из щитовок насекомых, паразитирующих на некоторых растениях. Карминовая кислота (кармин) является пигментом, получаемым из тела самок насекомых Coccus cacti или Dactylopius coccus или их яиц. Для изготовления одного килограмма кармина требуется огромное количество насекомых.
подробнее о пищевой добавке E120
© 2009-2012 Энциклопедия пищевых добавок